第二次炒米粉 － 成功 ～!! V

念这个主题，要用台湾综艺节目主持人的语气，很夸张那样。

是的，今天中午，我第二次炒米粉，算成功。比起上次第一次炒，错误连连，还要用剪刀、石头、布才吃得下 -_-"

上次的错误：

1.用温水浸米粉结果炒了太绵

2.用料太少，结果炒出来没有味道

(其实老妈子每次炒米粉，也只是用虾米及鸡蛋。米粉炒起来看起来白白的，但是味道却十足，但是我就是学不到。听说老妈子的招牌米粉还是老爸点名称赞的。)

这一次我下足料：鸡蛋、虾、鱼饼、豆薄、豆芽

还下足调味料：酱油、黑酱油、盐、蚝油

还有左料：很多的蒜米及少许的辣椒粒

我觉得煮饭炒菜倒是容易过炒米粉；炒米粉要拿捏得刚刚好。如果严格一点，我觉得我的炒米粉口感欠佳，有一点太软了。但也还好，适合懒惰咀嚼多几口的我，嘻！

７９分，加油！

吃到要完了，才将它拍下来，做纪念 :) 怎样？有没有卖相？ :p